Mit Erfolgsnachrichten im Gepäck kehrte Ramona Linder, Geschäftsführerin der Kolping Röstwerkstatt Brakel, aus Honduras zurück. Jährlich fliegt sie zum Ende der Ernte und Beginn des Exports in die Heimat der Kaffeeproduzent*innen des Tatico Kaffees für einen persönlichen Austausch. „Alle Verträge sind fixiert“, freute sich Ramona Linder über die guten Ergebnisse. Und erntete dabei „besondere Früchte“: Die Röstwerkstatt hat sich im Einkauf breiter aufgestellt. Die Kaffeebohnen für das zertifizierte Kernsortiment kommen künftig aus drei Kooperativen statt wie bisher aus einer. Zwei weitere Kooperativen, die die Röstwerkstatt in den vergangenen Jahren intensiv begleitet hat, haben ihre Fairtrade-Zertifizierung erreicht und können daher den Kreis der Fairtrade-Produzent*innen ergänzen. „Durch die Zertifizierungen wächst nicht nur unser Produzenten-Netzwerk, sondern auch unser Impact in Bezug auf Transparenz, Qualität und nachhaltige Entwicklung“, erklärt die Expertin.